焼いてもお肉がなんだか赤い時、食べても大丈夫なのか心配になりますよね。 大丈夫!食べられます! しっかり加熱したひき肉が赤いのは、自然変色です! 火を通してもひき肉が赤いままになるのを防ぐ方法は? 今日のポイント☆ (adsbygoogle = windowadsbygoogle )push({});再び沸騰したら火を止めて、豚肉に火が通ったか確認する。 3 ほんのりピンクの部分が残ってるくらいで大丈夫。急いで豚肉のみをタッパーに移し即ふたをする。 4 ふた

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